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今年も冬がやってきて(とっくに)、鍋が恋しい今日この頃、 我が家はもう何十回、鍋したんだろう? 今年の冬いちおしのグッズ、まずこれ金沢のヤマト醤油さんの、 塩ぽん酢です。あっさりしていて、これだけで飲めるぐらい おいしいです。
でこれが水菜を豚肉で巻いただけのもの。昆布のだし汁で しゃぶしゃぶ風にいただきます。 これは塩ぽん酢にベストマッチのような気がしてます。 ヤマト醤油さんには”とっても贅沢なぽん酢”っていうのも ありますよ。